Dijfilet

Vers vlees van pluimvee: vlees van de dij zonder vel van vleeskuikens

Productspecificaties

Ingrediënten	Kippenvlees
Kwaliteit	Klasse A volgens Verordening 543/2008/EG

Procesomschrijving

Kuikendijfilet is filet van vleeskuikendijen. Na het uitsnijden wordt het product verpakt en geconditioneerd opgeslagen.

Producteisen

Het product dient vrij te zijn van productvreemde bestanddelen en kuikeneigen verontreinigingen die schadelijk kunnen zijn voor de volksgezondheid. Ondanks zorgvuldige controle tijdens het uitsnijden van het vlees kunnen botresten achter blijven in het product.

Wilt u de volledige specificatie gratis en vrijblijvend per mail ontvangen, vul dan het contactformulier in en vermeld a.u.b. in het bericht welke specificatie u wenst te ontvangen.